| 芹菜拌墨鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 79克 | 芹菜拌墨鱼热量/卡路里223千卡 | |||

1/1. 先把墨鱼干用温水洗发洗净备用,再把芹菜洗净切段,用开水把芹菜断生,蒜捣成泥,把以上材料放到一起、放上酱油香油拌匀就可食用了。有喜欢吃酸辣的随意调。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、消食理气、预防心脑血管疾病等功效;可与玉米面、醋、粳米搭配;与芒果、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、祛风润肠、益肝养发等功效;可与菠菜搭配;