| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 297克 | 葱油拌面热量/卡路里1245千卡 | |||
 热量1245千卡，相当于打磨地板277分钟消耗的热量...270 | |||||
葱油拌面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
挂面（一人份）、花生油（3勺）、鸡蛋（1颗）、葱花（3克）、酱油（李锦记）（1勺）
1/9. 水烧开
2/9. 下面煮熟
3/9. 锅内少许底油煎蛋（本人喜欢比较生的这样拌起面来面会粘上蛋黄很香）
4/9. 加入3大勺花生油
5/9. 放入事先准备好的葱花
6/9. 待葱花的香气全部尽到油中，关火。
7/9. 根据个人口味加入一勺酱油和炸好的葱油。
8/9. 加入事先做好芽菜牛肉粒
9/9. 装盘 、搅拌就完成
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有益肾、和血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健脑益智、补脾、防癌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、韭菜、荠菜搭配；与糖精、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、滋阴补阳、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 葱油拌面热量1245 千卡
- 脂肪110.11 克
- 蛋白质22.86 克
- 碳水化合物76.42 克
- 钠330 毫克
- 钙69.7 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾268 毫克