| 酒酿醉鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 酒酿醉鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于划船238分钟消耗的热量...240 | |||||
酒酿醉鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（9个）、酒酿（一碗）、盐（少许）、蚝油（一勺）、老抽（一勺）、生姜片（少许）
1/9. 准备好食材
2/9. 鸡翅洗净，控干水分，锅内放少许油或者不放油，鸡翅本身也会出油
3/9. 小火将鸡翅两面煎黄
4/9. 放入生姜片也可一起加葱段，增加香味，放入一勺耗油
5/9. 再加入一勺老抽
6/9. 加入酒酿没过鸡翅三分之二
7/9. 根据个人口味咸淡加适量盐，大火煮开
8/9. 盖盖小火焖七至八分钟
9/9. 开盖用筷子能轻松戳透鸡翅后转大火收汁
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与菊花、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒酿醉鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克