| 韩国泡菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韩国泡菜 | 克 | 41千卡 | 41千卡 | 1.97克 | 1.58克 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 虾酱 | 克 | 66千卡 | 112千卡 | 10.8克 | 7.6克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 364克 | 韩国泡菜饼热量/卡路里839千卡 | |||
 热量839千卡，相当于跑步105分钟消耗的热量...480 | |||||
韩国泡菜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韩国泡菜（100克）、中筋面粉（200克）、虾酱（西餐的汤勺一勺的量）、鸡精（少许（调料勺二分之一勺））
1/5. 这是主要原材料哈，虾酱有可以适当加点，味道更鲜美，没有也可以省略哈！
2/5. 韩国辣白菜，用厨房的食品剪剪成小块状，辣白菜带汤汁用剪刀处理比较方便卫生，有汤汁也可以适当倒一点进入，一点点就好
3/5. 将面粉倒入，加适量水，搅拌成浓稠糊状，不要太干或是太稀，类似像小时候吃的黑芝麻糊的稠度就差不多了，最后加入一勺虾酱，小半勺鸡精，搅拌均匀，可以用筷子蘸一点尝下，一般不用再放盐，口味重的可以适当再放一丢丢。
4/5. 锅内加热，到少许油，舀一大勺泡菜面粉糊，晃动锅子使面粉糊平摊在整个锅底，外圈金黄了用锅铲铲下，当饼子在锅内松动的时候就可以翻边了，煎到两年金黄出锅。
5/5. 把成品切成小块，装盘，当当当，好吃的泡菜饼就做好了！
食材功效信息
韩国泡菜的热量41千卡（每100克）；具有大便秘结、治疗便秘、预防便秘等功效；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
虾酱的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有补肾壮阳、促进消化、抗早衰等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、帮助消化、开胃等功效；
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营养信息
- 韩国泡菜饼热量839 千卡
- 脂肪13.48 克
- 蛋白质34.77 克
- 碳水化合物98.6 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克