| 清蒸鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 980千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 700克 | 清蒸鱼头热量/卡路里980千卡 | |||

1/1. 剁椒加葱姜炒香、加蒸鱼翅油、鸡精。鱼头洗干净加盐和料酒腌制好.炒香剁椒倒上大火蒸15分钟即可。
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充蛋白质、延缓衰老、降低胆固醇等功效;可与豆腐、丝瓜、豆浆搭配;与绿豆、毛豆、枣相克,同食可能会引起不适;