| 咸烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 136千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 1046克 | 咸烧麦热量/卡路里2408千卡 | |||
 热量2408千卡，相当于睡觉2676分钟消耗的热量...54 | |||||
咸烧麦的做法共5个步骤
食材主料/辅料
馄饨皮（50克）、糯米（500克）、木耳（少许）、猪里脊（少许）、香菇（少许）
1/5. 糯米，香菇头一天晚上温水泡好。
2/5. 糯米甑上隔水蒸20分钟。
3/5. 香菇，脊肉切小丁下重油炒香（一会拌上糯米才会亮晶晶的），盐和酱油稍微放多一点。
4/5. 糯米，菜一起下锅拌匀。再搁点香葱，胡椒。
5/5. 用馄饨皮包上即可。
食材功效信息
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养胃、增强免疫力等功效；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、延年益寿、止虚汗等功效；可与赤小豆、香瓜、鸭肉搭配；与莲子、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、防癌、止血止痛等功效；可与枣（鲜）、荸荠、春笋搭配；与萝卜、鸭肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降低胆固醇、健胃保肝等功效；可与牛里脊、莴笋、豇豆搭配；与野鸡、鹌鹑蛋、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸烧麦热量2408 千卡
- 脂肪10.64 克
- 蛋白质42.98 克
- 碳水化合物146.05 克
- 钠118.4 毫克
- 钙28 毫克
- 铁4.26 毫克
- 钾492 毫克