| 富贵虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 富贵虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于走路57分钟消耗的热量...390 | |||||
富贵虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
基围虾（20只）、盐（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）、蛋黄（2个）、生粉（适量）、面包糠（适量）
1/6. 虾去头，去壳，留尾巴。
2/6. 开背去沙线，拍一下。
3/6. 洗净滤干水，加盐，糖，胡椒粉，搅拌上劲，2小时以上。
4/6. 加生粉，蛋黄，拍面包糠，压紧。
5/6. 150度炸一下，20秒就行。
6/6. 沾水果汁（桔子榨汁，倒入锅中，加糖，盐后，勾芡出锅，冷却）
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、抗早衰、帮助消化等功效；可与大葱、豆苗、丝瓜搭配；与香菇、猪肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
