| 做包子，馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 23千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 343克 | 做包子，馒头热量/卡路里1561千卡 | |||
 热量1561千卡，相当于倒垃圾624分钟消耗的热量...150 | |||||
做包子，馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（2.5斤）、泡打粉（13克）、盐水（适量）、花生油（1小勺匙）、干酵母（15！放了泡打粉干酵母可放可不放！克）
1/9. 准备工作，先把面粉放到盘子里！再加入13g泡打粉！和15g干酵母！放了泡打粉干酵母可以放也可以不放！
2/9. 拿个菜盘放盐加水搅动！放冷水哦！直到盐都溶解到水里！
3/9. 先放一小勺花生油！再放盐水把面粉搓成这样的面团！之后就在面团中心用手压一下！然后用个盖子把搓好的面团盖好！放它40分钟！
4/9. 现在可以去把做包子的馅弄好！各人口味！我就不多说了！
5/9. 然后把面团分成三份！每份捏成圆条状！再用刀切成小块小块的！想吃多大的包子就切多大份就行了！
6/9. 再把小份的面团压成面皮
7/9. 把馅放进面皮！再慢慢的把馅包在里面！
8/9. 最后！把水烧开！把包子放进锅里蒸就行了！
9/9. 蒸十五分钟左右出锅！完成了！按包子大小和馅来确定要蒸多久时间！这样就可以吃了！
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防高血压、预防动脉硬化、防癌等功效；
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营养信息
- 做包子，馒头热量1561 千卡
- 脂肪102.2 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物98.3 克
- 钠15.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.1 毫克
- 钾1 毫克