| 油茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 350克 | 油茶热量/卡路里1281千卡 | |||

1/6. 首先把面粉用小火炒到微黄大约20分钟

2/6. 把炒好的面粉过筛

3/6. 准备好各种坚果,我这里准备了五种,可以根据个人需要多加点也无妨

4/6. 用香油或者牛油入油锅

5/6. 等油热了先下坚果炒,然后用小火加入过筛的面粉还有花椒粉十三香翻炒均匀,最后加入适量盐

6/6. 舀一勺放入碗中用温水泄开,在冲入滚开的水。一万香喷喷的油茶就好了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;