| 咖哩牛肉飯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 637克 | 咖哩牛肉飯热量/卡路里651千卡 | |||

1/1. 所有材料切小塊,放入鍋加水加油,咖哩塊,電飯鍋開煮。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、促进康复、强健筋骨等功效;可与姜、生姜、香芋搭配;与板栗、木耳菜、红糖相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、补充营养、调中等功效;可与牛里脊、肥牛、牛肉搭配;与螃蟹、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;