| 家常红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1000克 | 家常红烧肉热量/卡路里5080千卡 | |||
 热量5080千卡，相当于跆拳道508分钟消耗的热量...600 | |||||
家常红烧肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1000克）、八角桂皮（适量）、蒜叶（适量）
1/1. 五花肉切成适当大小，加入料酒、葱姜焯水去味。
2.将五花肉和桂皮、八角、盐、酱油、干辣椒放入高压锅中压15分钟。
3.放入锅中后收汁，加入一点点糖调亮，待汁水收的差不多后起锅。
4.撒上大蒜叶就大功告成啦！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补肾养血、利二便等功效；可与大蒜、白菜、萝卜搭配；与甘草、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常红烧肉热量5080 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克