| 丝瓜木耳炒鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 丝瓜木耳炒鸡蛋汤热量/卡路里61千卡 | |||

1/7. 想将黑木耳泡发择净。

2/7. 丝瓜去皮切成滚刀块。

3/7. 鸡蛋放入葱和少许盐、味精,打碎。

4/7. 先将鸡蛋炒熟。比苜蓿地稍大些,炒至两面金黄。

5/7. 然后锅里放少许油,锅热后放入丝瓜和木耳爆炒。

6/7. 待丝瓜稍稍变色,放入鸡蛋,稍微炒一下。加入半勺水。

7/7. 待锅里煮开,放入盐和味精既可出锅。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、通经活络、通经等功效;可与猪肉、鸡肉、北极虾 搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;