| 蜜枣玉米面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米粉 | 克 | 216千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 560克 | 蜜枣玉米面包热量/卡路里2046千卡 | |||
 热量2046千卡，相当于喷射雪橇292分钟消耗的热量...420 | |||||
蜜枣玉米面包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、玉米粉（60克）、白糖（打粉）（50克）、酵母（6克）、温开水（根据面粉揉到不粘手的量）、蜜枣（适量）
1/5. 将普通面粉、玉米粉、白砂糖粉、酵母一块搅匀。
2/5. 逐渐地加入温开水，直至面团光滑不粘手。
3/5. 面盆上铺一层保鲜膜，放盛有热水的锅中发酵两到三小时。由于冬天，隔热水有助于发酵的速度，并可以时常更换热水保持温度，直到面团提起成蜂窝状组织。
4/5. 加些干面粉，将面团揉到排气。搓成长条，切成同等小块。取一小块再搓成小长条按扁成片。取蜜枣一颗放面片一端卷起成整形。
5/5. 好了，大功告成！不错的卖相吧，当然也好吃哦！呵…
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 蜜枣玉米面包热量2046 千卡
- 脂肪5.36 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物139.35 克
- 钠17 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克