| 驴打滚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黄豆面 | 克 | 418千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 521克 | 驴打滚热量/卡路里1348千卡 | |||
 热量1348千卡，相当于背部训练385分钟消耗的热量...210 | |||||
驴打滚的做法共3个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（200克）、黄豆面（100克）、红豆沙（一袋）
1/3. 糯米粉加水搅拌成面糊状，程度就是可以摊成面饼的那种。然后放入蒸锅蒸熟20分钟左右吧。当然没熟你就再蒸一会啦。
2/3. 然后炒熟黄豆面，炒至黄褐色。
3/3. 放取出蒸好的面团，放凉。撒些黄豆面，卷入红豆沙。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、美容益寿、补血等功效；可与葡萄、红豆、枣（鲜）搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有利水、促进骨生成、减少骨丢失等功效；可与鸡蛋、花生、胡萝卜搭配；与猪肉、猪里脊肉、虾皮相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健美减肥、利小便、催乳等功效；可与鸡肉、兔肉、枣搭配；与猪肉、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 驴打滚热量1348 千卡
- 脂肪19.66 克
- 蛋白质44.3 克
- 碳水化合物136.6 克
- 钠29.9 毫克
- 钙225 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾2050 毫克