| 青椒煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 青椒煎蛋热量/卡路里121千卡 | |||

1/9. 菁选酱油,两只杯子保护了酱油,杯子却全裂了,但酱油安全无损

2/9. 青椒洗净切细丝。

3/9. 少许油煎熟鸡蛋。

4/9. 煎好的鸡蛋炒散盛出备用。

5/9. 锅中底油下入姜蒜末炒香

6/9. 倒入青椒翻炒。

7/9. 大火翻炒至软身,淋入适量菁选酱油,倒入鸡蛋炒匀。

8/9. 加适量盐,炒匀。

9/9. 出锅。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、挡辐射、帮助消化等功效;可与鸡翅、兔肉、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、养血发胎等功效;可与青椒、茼蒿、明虾搭配;与柿子、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;