| 山寨版奶油旺仔小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯淀粉 | 克 | 638千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 淡奶油 | 克 | 175千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 329克 | 山寨版奶油旺仔小馒头热量/卡路里1089千卡 | |||

1/7. 鸡蛋加糖用打蛋器打至体积膨大,颜色泛白。

2/7. 加入淡奶油,继续搅拌均匀。

3/7. 筛入淀粉、泡打粉和奶粉,搅拌均匀。

4/7. 和成稍软的面团,开始搓小丸子喽!

5/7. 锡纸盖好,烤箱烤10分钟。

6/7. 出炉喽,是不是很漂亮?

7/7. 再来一张,大个的都没裂,有些小的还裂了。奶香十足,稍软,十分适合小孩子吃。
马铃薯淀粉的热量319千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治便秘、促进代谢等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、治便秘、治疗便秘等功效;可与木瓜、蜂蜜、桃搭配;与西兰花、橙、果汁相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、调整胃肠道、除口臭等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与茼蒿、基围虾、银鱼搭配;与茶叶、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;