| 油炸虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 347克 | 油炸虾球热量/卡路里902千卡 | |||
 热量902千卡，相当于踢踏舞188分钟消耗的热量...288 | |||||
油炸虾球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、料酒（适量）、面包糖（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）、食用油（适量）
1/5. 把虾仁放在碗里，用适量的酱油，胡椒粉腌制
2/5. 将腌制好的虾仁一一在淀粉中滚一圈。
3/5. 在鸡蛋液里滚一圈
4/5. 在面包糠里滚一圈
5/5. 然后放入油锅中， 完成了！
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、提高性欲、补肾壮阳等功效；可与豌豆、海马、葡萄搭配；与苦瓜、西瓜、洋葱相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、预防蛀牙、消毒等功效；与赤豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、增进食欲等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、治疗便秘、治便秘等功效；
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营养信息
- 油炸虾球热量902 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物128.2 克
- 钠16059 毫克
- 钙139 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾347 毫克