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虾仁蒸蛋

虾仁蒸蛋的热量和减肥功效

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虾仁蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69虾仁蒸蛋热量/卡路里99千卡
抄写 热量99千卡,相当于抄写43分钟消耗的热量...138

虾仁蒸蛋的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、虾仁(6个)、盐(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)、蒸鱼豉油(适量)、葱花(适量)
虾仁蒸蛋的做法图解1

1/10. 准备好所有的食材。

虾仁蒸蛋的做法图解2

2/10. 鸡蛋打散加少许盐轻轻搅打。

虾仁蒸蛋的做法图解3

3/10. 加入适量的温水再次搅拌均匀。

虾仁蒸蛋的做法图解4

4/10. 然后把蛋液过滤一下。

虾仁蒸蛋的做法图解5

5/10. 包上保鲜膜。

虾仁蒸蛋的做法图解6

6/10. 入蒸锅大火蒸制。

虾仁蒸蛋的做法图解7

7/10. 虾仁去掉泥肠洗净在切小丁备用。

虾仁蒸蛋的做法图解8

8/10. 鸡蛋液蒸制半凝固放入虾仁(差不多15分钟)。

虾仁蒸蛋的做法图解9

9/10. 再次蒸制至蛋液熟透(再蒸10分钟左右)。

虾仁蒸蛋的做法图解10

10/10. 吃的时候撒少许葱花,香油,蒸鱼豉油即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与北极虾、洋葱、丝瓜搭配;与茶叶、牛奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾仁蒸蛋热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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