| 红烧鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲢鱼 | 克 | 931千卡 | 104千卡 | 17.8克 | 3.6克 |
| 总量 | 895克 | 红烧鱼热量/卡路里931千卡 | |||
 热量931千卡，相当于压腿372分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲢鱼（2斤）、精肉（一点点调味用）、生姜，黄椒，大蒜子（调味用）
1/4. 看图说话
2/4. 用麻椒，辣椒粉，盐巴，腌制（我是腌制了2天）
3/4. 黄椒，大蒜，生姜，精肉泥，炸香，鱼倒进去放半斤啤酒，加少许红烧酱油，轻轻翻动！
4/4. 烧至汤汁剩余1/3起锅
食材功效信息
鲢鱼的热量104千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃补气、利水止咳、预防心脑血管疾病等功效；可与藕、豆腐、赤小豆搭配；与西红柿、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鱼热量931 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57.5 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾277 毫克