| 黄金玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 183克 | 黄金玉米烙热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于潜泳28分钟消耗的热量...900 | |||||
黄金玉米烙的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米（适量）、淀粉（适量）
1/6. 玉米洗净煮10分钟捞出晾凉取粒
2/6. 玉米粒中倒干淀粉拌匀；
3/6. 取平底锅烧热锅底放油，倒入玉米粒推平；
4/6. 小火煎5分钟，小心底部焦掉；
5/6. 煎至成型不散开再倒油，没过玉米饼；
6/6. 开中火油升温至7成，炸至玉米饼金黄酥脆关火倒出油，玉米饼撒上白糖出锅。[心]
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治冠心病、软化血管、降血脂等功效；可与小麦、洋葱、山药搭配；与红薯、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、大便秘结、润肠通便等功效；
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营养信息
- 黄金玉米烙热量426 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物112.3 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克