| 心形饼干-送给情人节的礼物热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 844千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 咖啡粉 | 克 | 51千卡 | 509千卡 | 1.6克 | 29.1克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 325克 | 心形饼干-送给情人节的礼物热量/卡路里1689千卡 | |||
 热量1689千卡，相当于伸展操676分钟消耗的热量...150 | |||||
心形饼干-送给情人节的礼物的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 准备食材
2/16. 准备一个干净的碗，放入黄油和糖，糖多次少量地加入，糖和黄油用刮铲先拌匀，以便搅打时，糖会飞掉
3/16. 加糖以后的黄油，全部打好了
4/16. 还是少量多次地加入蛋液
5/16. 全部打好后
6/16. 放入过筛后的低粉，糖，盐和泡打粉
7/16. 慢慢揉成片状
8/16. 最后揉成面团
9/16. 之后，面团分成两份，一份白面团，一份加入10克的咖啡粉
10/16. 全部揉好了
11/16. 用其中一份白面团，擀好后，用饼干膜具刻出自己想要的形状，放不放冰箱冷藏都可以，因为步骤不太复杂，但是，案板上最好垫上不粘纸或油布，可方便移到烤盘中
12/16. 花边用筷子隔一段向里推一下，弄成自己想要的花边
13/16. 最后，别忘了，在上面用筷子捅一个窟窿，以便，穿上可爱的小花绳
14/16. 好了，饼干烤好了，最后，咖啡面团也依次重复11-14步骤做好
15/16. 最后，巧克力隔水溶化，在饼干上写上字，就好了，裱花袋子一定要剪小口（我的袋子用玩了，就用了食品袋），这样写出的字才漂亮，也可以用卡仕达酱写字
16/16. 成品图。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
咖啡粉的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利腰膝、消脂消积、利窍除湿等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 心形饼干-送给情人节的礼物热量1689 千卡
- 脂肪128.5 克
- 蛋白质12.5 克
- 碳水化合物239.84 克
- 钠44.7 毫克
- 钙161 毫克
- 铁43 毫克
- 钾1079 毫克