| 海苔蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 81克 | 海苔蛋卷热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于剧院工作40分钟消耗的热量...180 | |||||
海苔蛋卷的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、海苔（适量）、盐（适量）、白胡椒（适量）
1/1. 鸡蛋打散，加盐，白胡椒，量依个人口味。平底锅刷薄薄的一层油，中火，倒蛋液，半凝固的时候沿锅边倒少许清水（可以倒一两滴料酒），铺上海苔，关火盖锅。卷起蛋饼，切块装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与生菜、羊排、苋菜搭配；与茶叶、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 海苔蛋卷热量120 千卡
- 脂肪14.31 克
- 蛋白质41.96 克
- 碳水化合物51.12 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克