| 电饭煲猪蹄炖黄豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 802克 | 电饭煲猪蹄炖黄豆热量/卡路里2195千卡 | |||

1/5. 电饭锅热饭模式,一般自动十分钟,我们看见有热气冒出就可以关掉,水倒掉,冲一下

2/5. 配料,一个红干椒,二根葱,三四勺料酒,四五个八角,六七片生姜,

3/5. 配料,猪蹄,浸了半小时的黄豆,水和猪蹄平就足够了,不要多,一起进电饭煲,煮饭模式

4/5. 电饭锅结束放入砂锅,放冰糖,倒入三四勺生抽一勺老抽上色,大火收汁,看差不多放点盐起锅

5/5. 我没高兴收太干,美味猪蹄营养黄豆就出炉了
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善冠心病、延缓衰老、养颜等功效;可与鱿鱼、茭白、花生搭配;与梨、杏、杏仁相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾、利水、美白护肤等功效;可与花生、香菜、燕麦片搭配;与芹菜、洋葱、海虾相克,同食可能会引起不适;