| 豆腐肉末羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 699克 | 豆腐肉末羹热量/卡路里879千卡 | |||
 热量879千卡，相当于吹长号251分钟消耗的热量...210 | |||||
豆腐肉末羹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（一块）、肉末（一大勺）、大喜大牛肉粉（15克）、水（适量）、水淀粉（适量）、香菜（3棵）
1/8. 大喜大牛肉粉
2/8. 材料集合。
3/8. 用勺子把豆腐按碎，备用。
4/8. 砂锅放适量的水加大喜大牛肉粉烧开。
5/8. 水开后放入压碎的豆腐！烧开后再煮两分钟。
6/8. 接着放入碎肉搅拌均匀。
7/8. 豆腐汤烧开放入水淀粉勾芡。
8/8. 中间冒泡后关火，撒入香菜开吃。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有利小便、解热毒、降血脂等功效；可与青萝卜、金针菇、辣椒搭配；与菠菜、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、生津液等功效；可与枇杷、鸡腿菇、木瓜搭配；与鹌鹑、豆类、菊花相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、益气生津等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、发汗透疹、消食下气等功效；可与黄豆、虾、羊肉搭配；与排骨、五花肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆腐肉末羹热量879 千卡
- 脂肪36.83 克
- 蛋白质22.34 克
- 碳水化合物28.27 克
- 钠321.86 毫克
- 钙154 毫克
- 铁3.98 毫克
- 钾500 毫克