| 金桔蜜柠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 958克 | 金桔蜜柠热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡，相当于爬楼梯81分钟消耗的热量...480 | |||||
金桔蜜柠的做法共9个步骤
食材主料/辅料
金桔（500克）、柠檬（两个）、蜂蜜（适量）
1/9. 金桔洗净后，对半切开，挤出籽不要
2/9. 去籽的金桔与适量的清水一起放入搅拌器
3/9. 搅拌成稍有颗粒的金桔果酱糊
4/9. 放入干净的锅中，加适量的清水中小火慢慢熬煮，快干的时候继续加水进去，大概熬40分钟左右。小心不要熬糊了。
5/9. 40分钟左右加入两个切好片的柠檬，大概熬十分钟左右，把果酱熬到较浓稠的样子关火待用
6/9. 待果酱放至温热的时候，加入蜂蜜慢慢搅拌均匀
7/9. 大概就这样子，家里有大量不同品种的蜂蜜存货，都是亲戚朋友送的，我选择的是益母草蜜，味道重了些，有点后悔
8/9. 可以装瓶了，少量制作无需冷冻，只要冷藏一两周喝完即可。大量的就需要留出一两周消耗的冷藏，剩下的需要拿去冷冻
9/9. 瓶子装不下，还剩下一小点，俺冲了热水，倒进杯里消灭了。制作过程都没放冰糖金桔和蜂蜜都很甜
食材功效信息
金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食醒酒、化痰、防治感冒等功效；与牛奶、萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、生津解暑、清热化痰等功效；可与马蹄、羊排、三文鱼搭配；与牛蛙、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、杀菌、保护肝脏等功效；可与茼蒿、梨、胡萝卜搭配；与米饭、大米、千张相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金桔蜜柠热量650 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物95.5 克
- 钠4.4 毫克
- 钙161 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾381 毫克