| 杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 324克 | 杨枝甘露热量/卡路里194千卡 | |||
1/6. 准备好所有的材料:芒果3只,西柚1只,椰浆,淡奶,小西米。
2/6. 将小西米煮熟沥干,2只芒果肉打成泥,1只芒果肉切丁,西柚肉撕成碎块。
3/6. 取60g左右的糖,加250g水,煮沸后熄火。倒入小西米,冷却。
4/6. 等西米降到40℃以下时,加入150g左右淡奶,再加入150g左右椰浆。搅拌均匀。
5/6. 加入芒果泥(250g左右),试下味道,可以根据个人口味加糖。
6/6. 倒入芒果丁和西柚肉,拌匀后冷藏。
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、明目、大便秘结等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、精盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;