| 东北酸菜炖白肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 东北酸菜 | 克 | 62千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 799克 | 东北酸菜炖白肉热量/卡路里1865千卡 | |||
 热量1865千卡，相当于弹风琴746分钟消耗的热量...150 | |||||
东北酸菜炖白肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、东北酸菜（适量）、食盐（少许）、大喜大牛肉粉（适量）、粉条（适量）、白砂糖（适量）、海带干（适量）
1/5. 东北酸白菜用水浸泡、清洗。攥干水分，切丝。
2/5. 五花肉焯水，晾凉。捞出，控干水分。然后切片。
3/5. 炒锅放少许油，放入肉片翻炒片刻，接着放入酸菜翻炒。
4/5. 向锅里放入适量牛肉粉调味料，加入适量热水。开中火炖煮20-30 min 。
5/5. 放入粉条，撒一些海带干，再煮10min。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、润肌肤等功效；可与洋葱、萝卜、南瓜搭配；与鲫鱼、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
东北酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 东北酸菜炖白肉热量1865 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.37 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克