| 火腿杂蔬鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 火腿杂蔬鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||

1/9. 长豆角切碎。

2/9. 胡萝卜切碎和豆角放在一起。

3/9. 加入切碎的火腿肠。

4/9. 打入鸡蛋。

5/9. 用筷子搅拌均匀。

6/9. 加入面粉继续搅拌。

7/9. 锅里放少许油,倒入面糊。

8/9. 一面煎熟就可以翻面了。

9/9. 两面都煎熟就可以关火了。用模具按出想要的花型,盛盘上桌。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与青椒、牡蛎 、荠菜搭配;与糖精、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;