| 红烧排骨土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 650克 | 红烧排骨土豆热量/卡路里1434千卡 | |||
 热量1434千卡，相当于小轮自行车169分钟消耗的热量...510 | |||||
红烧排骨土豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、土豆（150克）
1/4. 先将排骨过水，土豆削皮切块，花椒，干辣椒备用
2/4. 等油烧热后放入姜片，干辣椒，花椒爆香，放入排骨大火炒，放入生抽老抽唐翻炒3分钟
3/4. 加入土豆翻炒后，加入水煮20分钟
4/4. 起锅，放怱丝。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、解热毒、润肌肤等功效；可与紫菜、萝卜、蘑菇搭配；与田螺、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾、和胃等功效；可与黄瓜、牛里脊、醋搭配；与香蕉、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧排骨土豆热量1434 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克