| 鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 538克 | 鲫鱼汤热量/卡路里562千卡 | |||

1/6. 鲫鱼洗净,加姜,加水,小火煮半小时左右。

2/6. 鲫鱼捞出来。(因为是给小孩吃的,怕刺,所以挑出来。只留汤)

3/6. 汤里加入青菜头,黄瓜片

4/6. 入锅煮一下。加入豌豆尖,继续煮一分钟。

5/6. 加入豌豆尖

6/6. 出锅。完成。青爽,又有营养哦。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾利湿、增强体抗力、明目益智等功效;可与黑木耳、芋头、枸杞子搭配;与蜂蜜、猪小排、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、解药毒、驱寒等功效;可与慈姑、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、增强食欲、降低胆固醇等功效;