| 核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 392千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 玉米油 | 克 | 895千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋 | 克 | 1千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 384克 | 核桃酥热量/卡路里2068千卡 | |||
 热量2068千卡，相当于槌球827分钟消耗的热量...150 | |||||
核桃酥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
核桃（60克）、玉米油（100克）、糖分（60克）、低粉（220克）、全蛋（1克）、蛋黄液（适量）、盐（1克）、小苏打（2克）
1/5. 把玉米油，盐，糖分放在一个干净的容器里拌均匀
2/5. 加入全蛋液拌均匀
3/5. 筛入低粉，小苏打，核桃碎拌均匀
4/5. 取12克一剂子揉圆，稍微压扁一点，放烤箱里，烤箱用油纸垫着。烤箱170度预热
5/5. 在做好的核桃面团上刷一层薄薄的蛋黄液，进箱烤15到20分钟左右，看到表面上色就可以了！别烤焦咯！
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有美容、健脑防老、滋养脑细胞等功效；可与豆浆、荸荠、马蹄搭配；与鳖肉、山鸡、黄豆相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容养颜、美容等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、预防蛀牙、呵护咽喉等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、去除污渍、细腻皮肤等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 核桃酥热量2068 千卡
- 脂肪174.609999 克
- 蛋白质39.93 克
- 碳水化合物109.71 克
- 钠37526.9 毫克
- 钙214 毫克
- 铁8.81 毫克
- 钾607 毫克