油茶面的热量和减肥功效

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油茶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
白面	克	952千卡	366千卡	13.30克	2.20克
花生	克	913千卡	567千卡	21.7克	48克
核桃	克	746千卡	654千卡	15.23克	65.209999克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	679克	油茶面热量/卡路里3619千卡
热量3619千卡，相当于越野滑雪258分钟消耗的热量...840

油茶面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

白面（适量）、花生（适量）、核桃（适量）、芝麻（适量）、食用油（适量）

1/4. 炒锅烤干，放白面，小火开炒，要一直不停的翻炒搅拌，注意锅底不糊。炒至略微金黄，OK出锅。

2/4. 接下来干锅炒各种干果，也是小火，一直翻炒，出香味儿了就差不多了。各种干果大小不一，分别炒制。也可以用烤箱烤熟，上下火100度十分钟左右就可以。

3/4. 把炒熟的干果用料理机打碎，或者擀面杖撵碎备用

4/4. 热锅，倒入适量食用油，不用太多哦。油热后倒入炒好的面，继续翻炒，炒匀后倒入碾碎的干果，搅拌均匀，关火，出锅。可以现在放糖也可以吃的时候再放哦，也可以放盐，咸的也很好吃。

食材功效信息

白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、降低胆固醇、防癌等功效；可与豆浆、苦菊、菠菜搭配；与蕨菜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；

核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有降低胆固醇、抗癌、润燥滑肠等功效；可与豆浆、梨、阿胶搭配；与白酒、山鸡、黄豆相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防治皮肤炎症、滋补养生、治疗高血压等功效；可与桑葚、香蕉、枸杞子搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、补虚、降血压等功效；