| 萝卜三爽煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 墨鱼丸 | 克 | 297千卡 | 128千卡 | 13.4克 | 4.7克 |
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
| 总量 | 864克 | 萝卜三爽煲热量/卡路里657千卡 | |||
1/3. 萝卜切成小段,牛肉丸切2半,墨鱼丸切十字花,蒜子拍碎。
2/3. 石锅装上水放到炉子上烧开,水开后把萝卜放进去煮,加入一点鸡精,鸡汁和盐,煮到萝卜变软。
3/3. 把剩下的材料全放进去一起煮,大概5分钟就OK了,上桌前撒上一点胡椒粉和蒜末,滴上几滴油,用盖子盖起来焖一下就OK啦。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、清热懈毒、帮助消化等功效;可与排骨、肥牛、五花肉搭配;与金桔、人参、杨梅相克,同食可能会引起不适;
牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
墨鱼丸的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有利产、止血、通经等功效;可与西兰花、木瓜、南瓜搭配;与果汁、茄子、碱相克,同食可能会引起不适;
鸡汁的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;