| 羊肉山药煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1218千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 600克 | 羊肉山药煲热量/卡路里1218千卡 | |||

1/1. 用砂锅放羊排,放凉水,大伙熬开后,撇去浮沫,放花椒、白芷、小茴香、香叶少许,小火熬一个半小时的时候加上山药,再熬半小时关火,下下滚头后放盐、香菜、葱沫即可。/呲牙
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、补虚温中、健脑等功效;可与芹菜、枸杞、香菜搭配;与竹笋、梨、栗子相克,同食可能会引起不适;