| 海米烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 海米 | 克 | 99千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 550克 | 海米烧冬瓜热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于劈叉58分钟消耗的热量...150 | |||||
海米烧冬瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、海米（50克）、食用油（适量）、盐（1小勺）、葱（1棵）
1/8. 原料图
2/8. 开洋放入温水中浸泡10分钟至软。
3/8. 冬瓜去皮，去粒切薄片洗净备用。
4/8. 锅中注水，放入冬瓜氽水，煮沸后捞出，放入冷水中浸没。
5/8. 锅中热油，放入冬瓜翻炒2分钟。
6/8. 放入海米合炒，加少许水，加盖用旺火烧开，转用小火焖烧
7/8. 放入盐、味精拌均匀，下水淀粉勾芡。
8/8. 出锅装盘，撒上葱花即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、润肤美容、清热化痰等功效；可与青蟹、五花肉、大闸蟹搭配；与鲫鱼、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与豆腐、鸡蛋、豆苗搭配；与鸡肉、香菇、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海米烧冬瓜热量144 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质44.1 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠4893.7 毫克
- 钙563.3 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾650 毫克