| 千叶豆腐酿鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 503克 | 千叶豆腐酿鸡翅热量/卡路里972千卡 | |||
1/5. 鸡翅中清洗干净,凉水下锅水开后再煮两分钟
2/5. 准备姜.葱,蒜,切碎,备用
3/5. 鸡翅捞出来用冷水冲洗一边,用刀划几道方便入味。锅中加油,适量盐,姜,放入鸡翅炒至焦黄,加入适量白糖,蚝油,酱油炒至鸡翅均匀上色
4/5. 倒入千叶豆腐,一起炒至豆腐上色,加入葱和蒜末,一小碗热水,炖至汤汁收干,出锅洒点熟芝麻

5/5. 出锅,味道超级赞\(≧▽≦)/
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有强身健体、美容、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促进消化、抗癌等功效;