| 西洋菜陈肾生鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西洋菜 | 克 | 255千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 生鱼 | 克 | 425千卡 | 85千卡 | 18.5克 | 1.2克 |
| 总量 | 1250克 | 西洋菜陈肾生鱼汤热量/卡路里680千卡 | |||

1/8. 准备所有煲汤材料。

2/8. 陈肾用热水浸泡片刻,切片。

3/8. 炒锅烧热油,煎香生鱼。

4/8. 瓦煲烧沸水后放入西洋菜、陈肾和蜜枣。

5/8. 放入生鱼。

6/8. 再放入姜片,盖上盖子煮沸后转中小火煲90分钟,关火前放盐调味即可。

7/8. 成品

8/8. 成品
西洋菜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清燥润肺、避孕、化痰止咳等功效;可与无花果、杏仁、罗汉果搭配;
生鱼的热量85千卡(每100克);具有滋补、补心养阴、解毒去热等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;