| 蒜香空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 蒜香空心菜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于堆木头20分钟消耗的热量...300 | |||||
蒜香空心菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
空心菜（500克）、蒜泥（半个）、白酒（少量）、盐（适量）、味精（适量）
1/5. 将空心菜择好洗净切段
2/5. 将蒜拍成蒜泥
3/5. 锅里放底油，待锅微热放入蒜泥煸香
4/5. 放入空心菜爆炒，稍微淋一些白酒（增加香味）
5/5. 放盐、味精，出锅。喜欢吃辣的朋友可以稍许放些辣椒。
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热凉血、防治痢疾、美容等功效；可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香空心菜热量100 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠94.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾243 毫克