| 香芒沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 590克 | 香芒沙拉热量/卡路里683千卡 | |||
 热量683千卡，相当于越野滑雪49分钟消耗的热量...840 | |||||
香芒沙拉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芒果、小西红柿、黄瓜、红葱头（适量）、鱼露（2勺）、生抽（1勺）、柠檬（1个）、白醋（0.5勺）、白砂糖（2勺）、黑胡椒粉（适量）、橄榄油（1.5勺）、蒜、香菜（适量）
1/8. 准备食材！
2/8. 切黄瓜、小西红柿、红葱头，加橄榄油、黑胡椒粉先拌匀（鱼露很咸，不要放盐了）。
3/8. 放入芒果条。
4/8. 挤一个柠檬汁。
5/8. 放入鱼露、生抽、白醋、糖拌匀，再放香菜末（梗）、蒜末、辣椒粒搅拌几下。
6/8. 放入香菜叶！
7/8. 吃时淋汁儿！
8/8. 酸甜辣！爽口！
食材功效信息
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、提鲜等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、生津解暑、化痰等功效；可与鸡肉、羊排、蜂蜜搭配；与橘子、牛蛙、山楂干相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、促进消化、护肝等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调整胃肠道、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 香芒沙拉热量683 千卡
- 脂肪105.45 克
- 蛋白质16.39 克
- 碳水化合物206.3 克
- 钠40451.5 毫克
- 钙598 毫克
- 铁12.32 毫克
- 钾1765 毫克