| 凉拌紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 117克 | 凉拌紫甘蓝热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡，相当于变式平板支撑3分钟消耗的热量...420 | |||||
凉拌紫甘蓝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（半个）、酱油（1大勺）、醋（2小勺）、盐（1/2小勺）、味精（1/4小勺）、香油（少许）、油泼辣子（1小勺）
1/9. 菁选酱油
2/9. 紫甘蓝切半，洗净
3/9. 切成细丝
4/9. 放入盆里
5/9. 加盐搅匀腌1小时
6/9. 放上芹菜叶子装饰，香菜也可
7/9. 加酱油，醋，味精，香油
8/9. 加油泼辣子，多少根据自己喜辣的程度
9/9. 爽口的一道小菜
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、预防感冒、抗衰老等功效；可与虾米、紫菜、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌紫甘蓝热量22 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克