| 花形小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 420克 | 花形小饼干热量/卡路里2117千卡 | |||
 热量2117千卡，相当于有氧运动462分钟消耗的热量...275 | |||||
花形小饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、黄油（130克）、糖粉（30克）、细砂糖（20克）、全蛋液（1个）
1/6. 室温融化黄油后（也可隔温水融化），用打蛋器打发。
2/6. 倒入糖粉和细砂糖，均匀搅拌并打发。
3/6. 分多次倒入鸡蛋液，并均匀搅拌打发。
4/6. 筛入低筋面粉，均匀搅拌并揉成面团。
5/6. 用花形模具按出形状，烤箱预热后放入烤箱165度烤15分钟。
6/6. 烤好放凉后可放在罐子里慢慢吃～
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、去酒毒、调味等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、促进伤口愈合、抗氧化等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、防细菌感染、养血发胎等功效；可与肥牛、小米面、圆生菜搭配；与牛奶、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花形小饼干热量2117 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物282.47 克
- 钠174.2 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾195 毫克