| 自制蔓越莓牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 515千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 581千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 358克 | 自制蔓越莓牛轧糖热量/卡路里1668千卡 | |||
 热量1668千卡，相当于跳台滑雪238分钟消耗的热量...420 | |||||
自制蔓越莓牛轧糖的做法共4个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（180克）、黄油（58克）、奶粉（120克）、酒鬼花生碎（100克）、蔓越莓碎（80克）
1/4. 先用大锅做水，用中盆隔水加热软化黄油，接着放棉花糖软化，边加热边搅拌，然后放奶粉，继续放花生碎蔓越莓碎，简单吧O(∩_∩)O
2/4. 盖上保鲜膜放冰箱冷藏1个小时
3/4. 放在硅胶垫上用擀面杖擀成8mm的糖饼，在放冰箱冷藏半个钟头
4/4. 切成2cm的长方形，包糖纸OK，简单吧O(∩_∩)O
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、预防骨质疏松、预防便秘等功效；可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配；与西兰花、菜花、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制蔓越莓牛轧糖热量1668 千卡
- 脂肪120.9 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物131.3 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1954 毫克