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银牙丸子汤

银牙丸子汤的热量和减肥功效

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银牙丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量764银牙丸子汤热量/卡路里737千卡
做饭 热量737千卡,相当于做饭295分钟消耗的热量...150

银牙丸子汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

黄豆芽(适量)、猪肉馅(适量)、番茄(适量)、香菇(2朵)、盐(适量)
银牙丸子汤的做法图解1

1/9. 主料:黄豆芽、猪肉馅

辅料:番茄、香菇2朵

调料:盐

银牙丸子汤的做法图解2

2/9. 番茄去皮切成块,黄豆芽洗净沥干水分。

银牙丸子汤的做法图解3

3/9. 香菇洗净挤干水分后,切成细末。

银牙丸子汤的做法图解4

4/9. 猪肉馅加香菇末、姜末、淀粉、盐、鸡精和适量水拌匀。(可加些胡椒粉提味)

银牙丸子汤的做法图解5

5/9. 拌好的肉馅沿一个方向搅拌使肉馅上劲(可加些胡椒粉提味)

银牙丸子汤的做法图解6

6/9. 锅中放入适量水烧开,将肉馅做成大小合适的丸子放入煮熟。

银牙丸子汤的做法图解7

7/9. 放入黄豆芽、番茄块一起煮开。

银牙丸子汤的做法图解8

8/9. 煮开后转小火熬出香味,用适量盐调味即可。

银牙丸子汤的做法图解9

9/9. 特点:汤味鲜美,肉香浓郁,豆芽更是清新爽口。

食材功效信息

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、清热明目、养气补血等功效;可与榨菜、猪肚、韭菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有生津液、补钙、润肠胃等功效;可与银耳、扁豆、木瓜搭配;与牛排、百合、何首乌相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、清热生津、护肤等功效;可与圆白菜、卷心菜、西葫芦搭配;与草鱼、冰棍、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银牙丸子汤热量737 千卡
  • 脂肪15.68 克
  • 蛋白质24.42 克
  • 碳水化合物7.29 克
  • 73 毫克
  • 105 毫克
  • 3.33 毫克
  • 1090 毫克

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