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红烧鸡块

红烧鸡块的热量和减肥功效

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红烧鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土鸡976千卡124千卡20.8克4.5克
总量787红烧鸡块热量/卡路里976千卡
观鸟 热量976千卡,相当于观鸟390分钟消耗的热量...150

红烧鸡块的做法共9个步骤

食材主料/辅料

土鸡(一只)、土豆、(一个)、红辣椒、青辣椒(适量)、冰糖、花椒、盐、(适量)、十三香、酱油(适量)、大料、八角(适量)、葱、姜、蒜、鸡精(适量)
红烧鸡块的做法图解1

1/9. 准备好材料,土鸡剁成小块。

红烧鸡块的做法图解2

2/9. 葱切成段,姜切成片,蒜拍碎。

红烧鸡块的做法图解3

3/9. 炒锅冷锅放油,然后放入冰糖慢慢的融化开。

红烧鸡块的做法图解4

4/9. 冰糖完全融化后,倒入鸡块中火翻炒至金黄。

红烧鸡块的做法图解5

5/9. 放入姜,葱、蒜,红辣椒放入十三香翻炒均匀。

红烧鸡块的做法图解6

6/9. 倒水漫过鸡肉块,大火烧开,转入中小火,炖40分钟。

红烧鸡块的做法图解7

7/9. 鸡肉熟的时候放入土豆块,洒盐,再炖15分钟。

红烧鸡块的做法图解8

8/9. 大火收汁,放入鸡精,出锅

红烧鸡块的做法图解9

9/9. 色,味俱全!

食材功效信息

土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、温中益气、补虚损等功效;可与豇豆、冬虫夏草、松子搭配;与李子、狗肾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧鸡块热量976 千卡
  • 脂肪4.5 克
  • 蛋白质20.8 克
  • 碳水化合物0 克
  • 74.1 毫克
  • 9 毫克
  • 2.1 毫克
  • 276 毫克

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