| 法式马卡龙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 174千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 219克 | 法式马卡龙热量/卡路里658千卡 | |||
 热量658千卡，相当于椭圆运动机66分钟消耗的热量...600 | |||||
法式马卡龙的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏仁粉（50克）、糖粉（45克）、蛋白（一个）、砂糖（45克）
1/6. 忘了拍照，先把糖粉和杏仁粉过筛
2/6. 蛋白分三次加入砂糖打到小尖尖不弯
3/6. 把杏仁粉分三次加入打发的蛋白中.翻拌到提起刮到面粉往下像飘带坠落
4/6. 挤好，晾皮，到用手触碰有小窝窝不沾手
5/6. 进烤箱140度18分钟
6/6. 放凉，取下夹上自己喜欢的陷
食材功效信息
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进血液循环、预防便秘、大便秘结等功效；可与芝麻、西洋菜、牛奶搭配；与黄芪、葛根、猪肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、和中益肺、滋阴等功效；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有润肺利咽、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、香椿、玉米搭配；与红薯、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、止咳、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 法式马卡龙热量658 千卡
- 脂肪8.67 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物268.48 克
- 钠135.5 毫克
- 钙306 毫克
- 铁6.41 毫克
- 钾886 毫克