| 玫瑰花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦白面粉 | 克 | 1077千卡 | 359千卡 | 10.8克 | 1.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 522克 | 玫瑰花馒头热量/卡路里1241千卡 | |||
1/11. 第一步将白面与酵母与水搅和,做成面团,等待发酵
2/11. 将紫薯蒸在锅里,20分钟以后就好了
3/11. 代紫薯凉后,用手捏成泥,尽量不要用刀切

4/11. 然后将紫薯与刚才的面团揉合在一起,在等待发酵

5/11. 5个这么大的面团

6/11. 分别压成这个,叠放在一起

7/11. 用筷子压一个线条

8/11. 用长条面放在筷子压的位置上

9/11. 卷起来

10/11. 从中间切开,成两个

11/11. 一会蒸就好了
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、增强免疫力、益气力等功效;可与米面、排骨、糙米搭配;与大闸蟹、梭子蟹、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;