| 青椒百叶丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 371克 | 青椒百叶丝热量/卡路里803千卡 | |||
 热量803千卡，相当于滑冰115分钟消耗的热量...420 | |||||
青椒百叶丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
百叶（5张）、青椒（2个）、猪肉丝（3两）、豆豉（若干）、大蒜（若干）
1/6. 准备好配料，青椒切丝，肉丝拌好，蒜瓣和豆豉！
2/6. 百叶放盐水泡五分钟然后沥干！
3/6. 开始炒啦，依次放入青椒，蒜瓣和豆豉！
4/6. 放入肉丝翻炒！
5/6. 放入百叶根据自己的口味放少许的酱油
6/6. 最后的成品就是这样啦，出锅，根据我自己的口味，放入一点榨菜会更加的好吃，供参考哈、真的是狠下饭！！
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、减肥、帮助消化等功效；可与鸡蛋、糙米、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进吸收、增加食欲、宣郁解毒等功效；可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、排毒清肠、预防心脑血管疾病等功效；可与排骨、猪肉、龙须菜搭配；与草菇、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒百叶丝热量803 千卡
- 脂肪33.8 克
- 蛋白质44.1 克
- 碳水化合物73.1 克
- 钠373.9 毫克
- 钙93 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾1321 毫克