| 凤翅包五糯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 566克 | 凤翅包五糯热量/卡路里1194千卡 | |||
 热量1194千卡，相当于汽车打蜡265分钟消耗的热量...270 | |||||
凤翅包五糯的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五色糯米（适量）、鲣鱼酱油（适量）、鸡翅（8只）、蜂蜜（适量）、牙签（几根）
1/6. 鸡翅去骨:跟着我的步骤不会难了，先摸出一根鸡翅里有两根骨头，一大一小，用剪刀在翅两端把两骨中间剪上一刀，分开两骨，接着剪断两骨和鸡肉之间所有的筋膜。用一把小刀沿骨头插入鸡翅，分离。然后用力抽出骨头，尽量不要带肉。
2/6. 拆好骨的鸡翅用鲣鱼酱油腌一会儿。
3/6. 用一根牙签把鸡翅小的那端封好。注意:只封鸡皮。
4/6. 五色糯米用鲣鱼酱油拌匀。
5/6. 鸡翅里塞糯米，不要塞太饱会涨裂。然后用两根牙签把大的一端封好。也只扯起皮封。上锅接盘蒸十分钟，因为有汁水流出。
6/6. 蒸好的鸡翅外刷一层蜂蜜，入烤箱220度上下火烤10分钟。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、消除疲劳等功效；可与桑葚、茼蒿、黄瓜搭配；与豆浆、茭白、白开水相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凤翅包五糯热量1194 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物80.2 克
- 钠51.1 毫克
- 钙12 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾233 毫克