| 苹果牛扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 44千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 35克 | 苹果牛扒热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于郊游11分钟消耗的热量...240 | |||||
苹果牛扒的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛肉（35克）、烤肉料（20克）、苹果（适量）、胡椒粉（5克）
1/10. 牛肉切1厘米厚的肉片。
2/10. 用刀背将肉剁松软。
3/10. 放入碗中加上胡椒粉和烤肉酱。
4/10. 拌匀腌制30分钟。
5/10. 苹果去皮切片。
6/10. 取一块锡纸，在上面放两片苹果。
7/10. 再在上面放上腌制好的牛肉再放入两片苹果。
8/10. 包紧。
9/10. 烤箱220度预热。
10/10. 放入牛肉中层，200度烤15分钟，220度烤5分钟。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、补中益气、强健筋骨等功效；可与黄豆芽、山楂、香芋搭配；与红糖、栗子、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果牛扒热量44 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克