| 青椒炒蛋皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 青椒炒蛋皮热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于吹号角50分钟消耗的热量...120 | |||||
青椒炒蛋皮的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个适量）、青椒丝（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/8. 蛋打入碗中加盐打成蛋液，
2/8. 倒进锅里煎成蛋皮，
3/8. 切片或丝，
4/8. 青椒切丝倒进油锅里翻炒，
5/8. 加盐和蒜片及少放红椒配色，
6/8. 再放进切好的蛋片或蛋丝翻炒，
7/8. 翻炒片刻出锅装盘即成。
8/8. 翻炒片刻出锅装盘即成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与香椿、苋菜、银鱼搭配；与茶叶、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒蛋皮热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克